-高雄-🍴 禾莊 日本料理🍴
🔺無菜單日本料理 $1500/人
🌟高雄”純預約制”無菜單日本料理「禾莊」,價位有 $1500、 $2000可選擇,新鮮食材的原汁原味,職人師傅的極致呈現,店內座位僅可容納約12位,務必提前電話預訂📲
因為是無菜單料理,食材都選用當季的,所以菜色不一定會跟我吃到的一樣唷,如有不吃的食物可於電話訂位時告知☺️
最讓我印象深刻的是整顆塞爆滿口的鮮甜「巨無霸甜蝦+白海膽」,「北海道生鮮干貝」也很巨大巨鮮甜,「和歌山黑鮪魚」可說是我吃過最美味的黑鮪魚,「赤海膽」也滿足了我這海膽控挑剔的嘴🤤!
以下是Mandy憑記憶努力拼湊出的料理名稱🤣,如有錯誤請見諒🙏🏻
🔸澎湖小卷
🔸日本真鯛·壽司
🔸日本長野縣信州鱒魚·壽司
🔸日本德島柑橘絲·壽司
🔸炙燒北海道角蝶·壽司
🔸烤台灣嘉義桂丁雞
🔸北海道生鮮干貝·壽司
🔸巨無霸甜蝦+白海膽·壽司
🔸鰤魚佃煮
🔸和歌山黑鮪魚·壽司
🔸檸檬蛤蜊湯
🔸赤海膽·壽司
🔸店家自製烤布丁
🔺梅酒 $65/杯
🌟加點的「梅酒」小小一杯,但也不貴,重點是很好喝,梅酒的香氣很足,甜甜的滋味也讓我很愛~
☑️高雄市鳳山區自強一路190號
☑️電話:07-8311188
☑️營業時間:11:00-14:00/17:30-20:30(週二公休)
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,大部分的人來嘉義都只會來吃美食,但其實還有許多尚未發掘的景點,這次《食尚玩家》幫大家找出嘉義新景點,有1秒就可以到日本的日式神社、網美最愛的全台唯一旋轉彩蝶柱昆蟲館,還有超天然漂漂河的親子戶外遊樂場,可以攀樹、認識自然生態,以及只要10分鐘就能看到的抹茶山,就讓莎莎、哈孝遠、Dora來玩給你看! ...
嘉義 日本 無菜單料理 在 阿mon台灣趴趴走 Facebook 的最讚貼文
#嘉義美食 #創意料理
覺得傳統日本料理吃多了?想要來點新鮮的,那就來這間瀧割烹日式料理吧,在日本料理中加入了點創意元素,並使用田園蔬果入菜,吃起來更健康也更安心,海鮮丼、定食都很豐盛,可以吃得很盡興喔。
嘉義 日本 無菜單料理 在 壽司羊 的 美食旅行 Facebook 的精選貼文
禮拜二真的不是吃壽司的日子,
在本來打算在嘉義或雲林,
找一間無菜單料理當午餐,
結果沒有想到⋯⋯⋯
想吃的店⋯⋯⋯
全部都是禮拜二公休⋯⋯⋯
讓人有一種運氣太差的感覺⋯⋯⋯
還是大家還有隱藏版(前提是禮拜二有開......)可以推薦的......
真的不行就只能直接 #殺上去台中 吃了......
#壽司羊 #嘉義 #雲林 #無菜單料理 #日本料理 #日式料理 #板前料理 #壽司 #囧
嘉義 日本 無菜單料理 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
大部分的人來嘉義都只會來吃美食,但其實還有許多尚未發掘的景點,這次《食尚玩家》幫大家找出嘉義新景點,有1秒就可以到日本的日式神社、網美最愛的全台唯一旋轉彩蝶柱昆蟲館,還有超天然漂漂河的親子戶外遊樂場,可以攀樹、認識自然生態,以及只要10分鐘就能看到的抹茶山,就讓莎莎、哈孝遠、Dora來玩給你看!
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嘉義 日本 無菜單料理 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
☞老咖啡廳便當飄香
台北市有一家靠近電視台的,四十年老咖啡廳,老闆娘邵媽媽靈機一動,把當年煮給大明星吃的簡餐,通通裝進餐盒裡,就在咖啡廳裡頭,賣起了媽媽味的便當,沒想到這個老咖啡廳的命運,也因此大翻轉。
☞燙衣師傅的手工捲餅
蔥油餅包入烤鴨或是過貓沙拉,豐富的口感成為上班族,超夯的下午茶選擇,這家超人氣的捲餅店,老闆原本是洗衣店的燙衣師傅,他花了整整六年,才練就了製餅功夫。
☞畫家故居的冰糖
冰店就位於蘭井街的轉角口,它正是知名畫家陳澄波的故居,為了紀念陳澄波的愛鄉愛土,老闆許永森掛上他的畫作,並設計木桌木椅,
搭蓋起瓦片屋簷,讓吃冰變得懷舊 。
☞石垣島國境之北的南國樂園
日本石垣島離台灣最近,飛行時間大概只要五十分鐘,最近幾年超受台灣人喜愛,有著豐富的珊瑚礁生態,夢幻程度媲美馬爾地夫。
☞石垣島台灣人的異鄉與故鄉
從1930年代開始,很多台灣人就攜家帶眷,到石垣島這裡來打拚,帶來了鳳梨還有芒果的作物,石垣島的第一隻水牛,也是渡海而來的台灣牛呢,對石垣島的農業發展,可以說是幫助不小。
☞磁藝與食藝的美感饗宴
高雄有一位陶瓷藝術家,結合了瓷藝跟食藝,創造出獨特的無菜單料理,好多客人都說,第一次看到這麼美的餐盤,來盛裝食物,大大滿足了視覺饗宴。
■台灣1001個故事 說不完的故事
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嘉義 日本 無菜單料理 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最讚貼文
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★『店家資訊』––––––––––––––––––––––––
Uncle Sam's Kitchen 山姆大叔廚房(新竹戰斧牛排)
地址: 300新竹市北區英民街6-1號
電話: 03 523 0377
TU PANG 地坊餐廳(無菜單料理)
地址: 403台中市西區五權西六街96巷13號
電話: 04 2375 5098
釜山珍妮佛(九層海鮮鍋)
地址: 404台中市北區漢口路四段70號
電話: 04 2291 5511
新味珍牛肉麵(雲林 暗巷內牛肉麵)
地址: 651雲林縣北港鎮文化路40-6號
電話: 0937 480 073
嘉義文化路夜市-生炒螺肉
排隊燒物(台南迴轉燒肉)
地址: 701台南市東區崇善路25巷55號
電話: 06 267 3630
西安麵食館(皮帶麵)
地址: 813高雄市左營區勝利路115號
電話: 07 588 1517